Fasolka szparagowa na parze to świetna przystawka lub dodatek do dania głównego. Jak ją podać, aby zachować jej smak i wartości odżywcze? Możesz podać ją na ciepło lub na zimno, jako sałatkę. Jeśli chcesz podać ją na ciepło, polecam posypać ją odrobiną soli morskiej i świeżo zmielonym pieprzem oraz polać sokiem z cytryny. FASOLKA SZPARAGOWA Z POMIDORAMI – przepis: Pomidory kroję na kawałki. Cebule obieram i kroję w kostkę lub talarki. Wkładam na patelnię z tłuszczem i przesmażam na złoto. Dodaję do cebuli pomidory i smażę na średnim gazie. Zależy mi aby nadmiar wody odparował a pomidory zmiękły. Dopiero pod koniec doprawiam je solą i pieprzem. W misce umieszczamy bulgur, sałatę, połówki jajek, rzodkiewki, cebulkę, fasolę, pomidora. Składniki dressingu łączymy przy pomocy łyżeczki. Jeśli będzie zbyt gęsty, rozrzedzamy go odrobiną zimnej wody. Dressing wlewamy do sałatki, ostrożnie mieszamy. Gotową sałatkę posypujemy pokruszonym serem feta i listkami bazylii. Wlać wino i gotować na średnim ogniu przez 3 minuty, dodać koncentrat pomidorowy uprzednio rozprowadzony w 3 łyżkach gorącego bulionu, dokładnie wymieszać. Wlać resztę gorącego bulionu, zagotować, dodać passatę pomidorową lub zmiksowane pomidory pelati z puszki. Doprawić solą, pieprzem i oregano. Przykryć i gotować na małym Sposób przygotowania: 1. Buraczki, pomidora i ziemniaki kroimy w drobną kostkę.Fasolkę kroimy na mniejsze kawałki. Pora kroimy w półplasterki, cebulę w kosteczkę. Skrzydełka zalewamy ok 1 l wody, dodajemy warzywa oraz zioła. Gotujemy do miękkości, mięso obieramy z kości, wrzucamy z powrotem do zupy, zaprawiamy śmietaną Vay Nhanh Fast Money. Leczo z fasolką szparagową Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji. Szybkie jarskie danie jednogarnkowe na lato w pełni. milenam leczo Składniki: 2 średnie cukinie (ok. 700 g) 200 g żółtej fasolki szparagowej 1 średnia cebula 1 kostka tofu (180 g) 1 puszka pomidorów olej do smażenia pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczka wędzonej papryki sól, pieprz do podania: natka pietruszki, czarnuszka Leczo z fasolką szparagową - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w kostkę, na dnie dużego garnka rozgrzać olej. Pokrojoną cebulkę dodać do garnka i smażyć na małym ogniu przez 3–4 minuty, czyli do momentu, aż zrobi się złota i słodka. 2. Cukinię pokroić w kostkę lub w plasterki o grubości ok. 1 cm. Do cebulki dodać cukinię i podsmażyć przez 5 minut do lekkiego zarumienienia. W tym czasie fasolkę oczyścić, pokroić na małe kawałki i dodać do garnka z ok. 200 ml wody (3/4 szklanki). Gotować pod przykryciem jeszcze przez 10-12 minut do momentu, kiedy fasolka będzie miękka. 3. Dodać pomidory z puszki oraz przyprawy. Na koniec dodać tofu pokrojone w kostkę i gotować jeszcze 2-3 minuty. 4. Podawać z kaszą (świetnie smakuje z kaszą gryczaną), można również posypać natką pietruszki i ziarnami, np. czarnuszką, pestkami dyni słonecznika. Porady Oczywiście można użyć świeżych pomidorów, zamiast pomidorów w puszce - zwłaszcza w sezonie pomidorowym. Tofu można zastąpić ugotowaną soczewicą albo cieciorką. Warto kontrolować miękkość warzyw wg własnego uznania. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy fot. Adobe Stock Fasolka szparagowa zawiera dużo witaminy C oraz błonnika. Cechuje ją niska kaloryczność (jedynie 20-30 kalorii w 100 gramach), ale zbyt długie gotowanie zdecydowanie jej nie sprzyja. Możną ją jeść ugotowaną tradycyjnie lub na parze, upieczoną, smażoną lub zamarynowaną. Warto wiedzieć jak ugotować fasolkę szparagową, by nie traciła swoich wartości odżywczych i smakowych. Jak ugotować fasolkę szparagową w garnku Na ugotowanie w garnku kilograma fasolki szparagowej w garnku potrzebujesz zaledwie kilku produktów. Fasolka szparagowa nie powinna być zbyt miękka i rozpadająca się, ale widelec powinien bez problemu ją nakłuć. Jak ugotować fasolkę szparagową, by nie straciła koloru i była apetycznie żółta? Ważne, by nie była gotowana na zbyt dużym ogniu, a jej barwa to też wypadkowa dodania soli i cukru. Zmieniaj proporcje w zależności od ilości fasolki - np. 1 kg fasolki szparagowej żółtej gotuj maksymalnie 15 minut, by była al dente. Składniki: 2 l wody, 1/2 łyżki soli, 3/4 łyżki cukru. Sposób przygotowania: Fasolkę umyj, odetnij końcówki. W wysokim garnku umieść wodę, a gdy zacznie wrzeć, wsyp fasolkę. Posól i posłódź warzywa. Gotuj 4-9 minut pod przykryciem na średnim ogniu, kontrolując miękkość fasolki. Jak ugotować fasolkę szparagową na parze Gotowanie fasolki szparagowej na parze ma wiele zalet, a czas gotowania może wydłużyć się do 5 minut - wiele zależy od grubości fasolki. Młoda fasolka szparagowa szybciej mięknie i jest o wiele smaczniejsza. Sposób przygotowania: Fasolkę szparagową umyj i odetnij końcówki. Ułóż na sitku lub w garnku do gotowania na parze. W garnku zagotuj wodę i ustaw czas na 15-20 minut. Gotową fasolkę możesz przyprawić solą, czosnkiem, pieprzem, podawać z zasmażką lub solo. Fasolka szparagowa - wskazówki co do gotowania Zielona fasolka - gotowanie jej zajmie kilka minut więcej, niż przygotowanie żółtej fasolki szparagowej, odmiana i wiek fasolki wpływa na czas gotowania, mrożoną fasolkę przed gotowaniem musisz najpierw rozmrozić, nie należy przesadzać z czasem gotowania - sprawdzaj miękkość widelcem, jeśli fasolka szparagowa jest łykowata - usuń przed gotowaniem włókna, pamiętaj, by przygotować zasmażkę do fasolki szparagowej z bułką tartą/czosnkiem/jajkiem lub przyrządzić ją według przepisów poniżej. Przepis na ryż smażony z kurczakiem i fasolką szparagową Składniki: 20 dag ryżu, pojedyncza pierś z kurczaka, 1 brokuł, 15 dag fasolki szparagowej, kawałek imbiru, 4 ząbki czosnku, kilka łyżek sosu sojowego, pieprz, gałka muszkatołowa, olej. Sposób przygotowania: Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokrój, polej kilkoma łyżkami sosu sojowego, oprósz pieprzem oraz solą. Odstaw na 30 minut do lodówki, aby mięso przeszło smakiem przypraw. Pokrój fasolkę szparagową, brokuła oraz imbir i czosnek. Na kilku łyżkach oleju podsmaż warzywa. Dodaj czosnek oraz imbir i mieszając, smaż jeszcze kilka minut. Warzywa zdejmij z patelni. Kurczaka usmaż na kilku łyżkach oleju, dodaj ryż, chwilę smaż, dodaj warzywa, podgrzej. Dopraw sosem sojowym, pieprzem i gałką muszkatołową. Leczo z fasolki szparagowej Składniki: 1 kg fasolki szparagowej (zielonej, żółtej lub mieszanej), 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 400 g kiełbasy lub kabanosów, 500 ml przecieru pomidorowego, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/4 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz, cukier, olej. Sposób przygotowania: Z fasolki szparagowej usuń końcówki i pokrój na kawałki. Gotuj z łyżeczką soli i cukru. Fasolkę odcedź, ale odstaw wodę - przyda się na później. Cebulki obierz i posiekaj, paprykę oczyść z gniazd nasiennych, umyj, a potem pokrój. Kiełbasę lub kabanosy pokrój na plasterki. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę. Czosnek obierz i zmiażdż albo zetrzyj na tarce. Do cebulki dodaj kiełbasę, lekko przesmaż i wrzuć paprykę oraz czosnek. Smaż chwilę i posyp przyprawami. Zamieszaj i smaż 3 minuty. Warzywa wrzuć do fasolki szparagowej. Dodaj przecier pomidorowy, szklankę wody z gotowania fasolki, dopraw. Gotuj jeszcze przez kilka minut, serwuj z pieczywem. Artykuł pierwotnie opublikowany na zlecenie Edipresse. Zobacz też:Jak zrobić sałatkę z fasolki szparagowej! Idealna w sezonieJak przygotować zupę z fasolki szparagowej na kilka sposobów Więcej przepisów z fasolką szparagową: Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji. Pyszna, zdrowa i pożywna fasolka szparagowa z masełkiem i bułką tartą. Idealny dodatek do młodych ziemniaków, jajka sadzonego lub jako samodzielne danie. Iwona Tomasik Dodatki Składniki: 1 kg fasolki szparagowej Sól do smaku 0,5 szklanki bułki tartej 100 g masła czosnkowego 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Z fasolki usuń końcówki ,opłucz i osusz. W garnku zagotuj wodę dodaj sól według własnego uznania, wrzuć fasolkę i gotuj do miękkości. Następnie odcedź na sicie i przelej zimną wodą. 2. Na suchej patelni podsmaż bułkę tartą wraz z przyprawą na złoty kolor. Dodaj masło i wymieszaj , następnie dodaj fasolkę szparagową, wszystko połącz ze sobą. Fasolkę podawaj na ciepło z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym, jako samodzielne danie lub według własnego uznania Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Fasolka szparagowa z bekonem i cebulą 21 lip 2019 23:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Danie jednogarnkowe z fasolką szparagową 18 lip 2019 19:18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cieciorka po bretońsku 02 cze 2019 19:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Smaczny kociołek z fasolką 18 lis 2018 20:54 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Bigos z cukinii z papryką 29 lip 2018 13:33 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Potrawka z fasolką szparagową 17 cze 2018 14:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pizza z kiełbasą, fasolą, tuńczykiem i papryką 09 kwi 2018 22:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Potrawka z pęczakiem 22 lut 2018 13:10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Czekoladowe ciasto z fasolą i bananami 04 sty 2018 12:19 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasola zapiekana 06 lis 2017 11:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasola w sosie pomidorowym 24 paź 2017 20:49 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasolka w sosie pomidorowym z makaronem i papryką 30 wrz 2017 20:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Błyskawiczna fasolka z pomidorami 14 sie 2017 18:47 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ekspresowa fasolka po bretońsku 19 cze 2017 13:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Botwinka a'la barszcz ukraiński 11 maj 2017 11:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka na rukoli 07 maj 2017 21:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasolka po bretońsku z mięsem i czarnym ryżem 25 kwi 2017 09:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasolka po bretońsku 10 mar 2017 16:48 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasolka po bretońsku na szybko 02 mar 2017 18:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki z kurczakiem i warzywami 07 lut 2017 15:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka pieczarkowa 01 sty 2017 20:14 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ekspresowa fasolka po bretońsku (fasola z puszki) 21 lis 2016 21:46 7 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i fasolką 20 gru 2015 18:33 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Barszcz czerwony z białą fasolką 28 paź 2015 05:36 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem 23 cze 2015 20:04 5 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wegański gulasz warzywny 23 lut 2015 13:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak po meksykańsku 29 sty 2015 16:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Chili z ryżem i pieczenią z szynki 21 sty 2015 10:01 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Bazyliowa kasza pęczak z czerwoną fasolką 09 sty 2015 18:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Więcej o fasolce szparagowej po bretońsku Fasolka szparagowa po bretońsku to sycące danie z dodatkiem boczku i kabanosów. Całość ugotowana w słodkim, pomidorowym sosie jest niezwykle pyszna i to świetny pomysł na obiad. Na warzywnych ryneczkach możemy spotkać fasolkę szparagową zieloną lub żółtą. Ta druga jest bogatsza w fosfor i potas, natomiast zielona ma w sobie więcej kwasu foliowego i prowitaminy A. Jest to warzywo bogate w błonnik, dzięki czemu na dłużej daje uczucie sytości. W 100 g fasolki mamy tylko 27 kcal, dlatego to idealne warzywo dla wszystkich. Jej Indeks Glikemiczny wynosi 15, więc jest również polecana dla osób chorujących na cukrzycę lub Insulinooporność. Ze względu na swoje bogactwo w kwas foliowy polecana jest dla kobiet w ciąży lub tych, które dopiero ją planują. Wpływa również korzystnie na układ krwionośny ze względu na to, że zawiera żelazo i witaminę B6. Żelazo w fasolce jest w formie niehemowej, czyli tej trudniej przyswajalnej. Jeśli wzbogacisz danie o natkę pietruszki, czyli świetne źródło witaminy C, to żelazo to zostanie przyswojone w dużo większej ilości. Aby wykonać przepis na fasolkę szparagową po bretońsku potrzebujesz fasolki żółtej lub zielonej, boczku, kabanosów i cebuli. Sos powstanie z koncentratu pomidorowego, cukru i przypraw. Na początku oczyść fasolkę, a na patelni podsmaż mięso i cebulę. Całość przełóż do garnka, wlej wodę i gotuj około 15-20 minut. W tym czasie na patelni przygotuj sos, dodając 2 łyżki wody. Dodaj sos z patelni do garnka i gotuj jeszcze 5 minut. Jeśli chcesz by danie było gęstsze, dodaj zasmażkę z masła i mąki. Ta dobra fasolka szparagowa w sosie nie uda się bez majeranku. Te małe, zielone listki zaliczane są do najbardziej popularnych ziół kuchni europejskiej. W polskiej kuchni najczęściej stosowany jest do zup takich jak żurek, czy barszcz czerwony, a także do mięs. Oprócz wyjątkowego aromatu ma w sobie również wiele składników odżywczych. W suszonym majeranku znaleźć można potas, żelazo, wapń, cynk czy magnez. Wskazuje się, że dzięki zawartości olejków eterycznych ma oddziaływanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne oraz przeciwnowotworowe. Stosowany jest również w przypadku trudności z trawieniem oraz podczas wystąpienia kaszlu, kataru i bólu gardła. Mam nadzieję, że nasze wskazówki dobrze wyjaśniły jak zrobić fasolkę szparagową po bretońsku i to danie na stałe zawita w Twojej kuchni.

fasolka szparagowa z puszki przepis